酒桌上劝酒常听到这样一句话：酒是粮食精，越喝越年轻。大家知道酒的风味特点各有不同，但有一点相同，好的白酒应该是纯粮食酿造的。市场上的酒大都在原料表上标明，酒是货真价实用高粱、小麦等粮食酿造而成，没添加其他的东西，然而事实果真是这样吗？
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一周事件回顾
达能在英国实行奶粉限购 防止大量流向中国
2008年中国出现问题婴幼儿配方奶粉后，中国市场对国外奶粉的需求量越来越大。由于中国对奶粉的需求快速增长，英国的零售商对奶粉实行限购。爱他美和牛栏婴儿奶粉的制造商达能集团透露，大多数超市正进行奶粉限售，一位顾客只能买两罐奶粉。该集团称，奶粉限购是为了防止一些人为了非法出口而大量购买奶粉。零售商也对雀巢的惠氏奶粉设置了销售上限，尽管雀巢公司声称不存在库存短缺的情况。达能集团曾发表声明说：“我们了解到，非法向中国出口奶粉是为了满足中国父母对西方品牌奶粉的需求，这激起需求量的不断上升?！?……[详细]
陷入"标准门"后又上法庭 农夫山泉一日内两次成被告
针对近日媒体披露的广东水源地生产的农夫山泉却执行浙江省的地方标准、而浙江标准明显低于广东标准一事，广州消费者杨先生将农夫山泉广东万绿湖有限公司和华润万家生活超市（广州）有限公司起诉至广州越秀区人民法院，以被告生产、销售不符合食品安全标准饮用水为由，要求退款并按食品安全法进行十倍赔偿。越秀区人民法院已受理此案。 ……[详细]
茅台日子难熬也要搞团购 酒业集体抱团过冬
连日来，对茅台一批价格下调至800元的市场传言愈演愈烈?！叭肥涤行〔糠植磺宄览丛吹男戮频摹慌邸赡艿陀?00元。”13日，一位白酒经销商向记者表示。记者当日更从有关渠道获悉，茅台可能将在近期出台团购优惠政策，届时团购价格将低于专卖店的零售价。一位白酒经销商向记者表示，“确实有小部分不知道渠道来源的茅台‘一批价’低于900元，而且是今年新酒的一批价格?！?……[详细]
宾堡面包玩穿越早产23天 企业未对此事作出回应
市民宋先生4月6日在农大附近一超市内购买了一个“小百芬”的宾堡面包，却意外发现外包装上的生产日期是2013年4月29日，保质期则是到2013年4月17日。这个来自“未来”的面包顿时让他不敢下嘴。对此，超市表示绝不会更改产品的生产日期。而已经接受投诉一周的北京宾堡面包直至昨日也未对此事作出回应。记者昨日来到该超市，在出售面包的区域内找到相同品牌的“小百芬”面包，但生产日期已经不是宋先生购买的那批面包。 ……[详细]
贵州百灵收购苗药秘方受质疑 恐再演重啤闹剧
贵州百灵16日发布公告称，贵州百灵于4月15日与杨国顺、杨爱龙签订《苗药合作开发协议》，合作协议主要内容为，鉴于杨国顺和杨爱龙拥有祖传治疗糖尿病苗药秘方(以下简称“该秘方”)，经过乙方多年医治实践，该秘方能较好地控制血糖，且部分患者停药后血糖仍然维持稳定。公司经走访部分用药患者，确认该秘方对糖尿病具有明显的治疗效果。经协商，杨国顺和杨爱龙将该秘方与公司展开合作，由贵州百灵联合国内知名的专家及院所进行临床前的药效学、毒理学、药学等项目研究，并根据研究结果申报国家行政部门审批注册新药。 ……[详细]
一周餐饮
电子秤作弊“美林阁”食苦果 著名商标终摘牌
电子秤作弊，美林阁“金字招牌”谁来摘？记者上午获悉，因商标所有人在认定有效期内已将美林阁商标转让，根据规定著名商标转让后自动失效，工商部门无须再启动撤销程序。截至今天，“美林阁”悬挂的上海市著名商标牌匾已全部摘下。据了解，美林阁电子秤作弊事件曝光后，本市工商部门已约谈该公司负责人。结果发现，被认定为上海市著名商标的“美林阁”商标已于2012年5月6日由商标所有人上海驿居酒店管理有限公司转让给上海美林阁餐饮经营管理有限公司?！?a >[详细]
餐厅比基尼被紧急叫停 市工商部门约谈餐厅老板
我们不用再‘露’身服务了，心情舒畅多了……”13日，人民路与车站南路交会处的融圣国际一家名为“金香鲍”的海鲜主题印象自助餐厅，为吸引顾客推出服务员穿比基尼为客人服务仅3天时间，昨日被市工商、卫生等部门紧急叫停。三天前被老板说服和劝导、羞羞答答穿上比基尼服务的30多名服务员终于露出了轻松的表情。“感谢长沙晚报对这种低俗作派的曝光监督，才让我们脱掉了比基尼穿上了工装?！敝拔灰训姆裨毙〕掳鸭钦呃揭槐吒咝说囟约钦咚怠?……[详细]
洋快餐保守派转型本土化 麦当劳局部城市试推中餐
在洋快餐店里吃到盖饭、油条，洋咖啡馆里喝到中国茶，其实已经不算是新鲜事了。从肯德基的麻婆鸡肉饭、到星巴克的碧螺春绿茶，很多国际餐饮巨头都已经开始尝试本土化。但在争夺市场的激烈竞争中，麦当劳却一直是一个异类，一直以“保守”、“谨慎”著称的它，进入中国市场已有23年，却仍然坚定的卖着汉堡和薯条。不过，麦当劳也许终于决定做出改变。去年12月到今年2月中旬，麦当劳悄无声息地在内地四个城市的餐厅推出了鸡肉饭、牛肉饭和中式卷饼。是否像老对手肯德基一样，麦当劳也要喊出“为中国而改变”的口号？ ……[详细]一周数字
130亿
禽流感造成活鸡及鸡肉产品销售损失超130亿 ---近期禽流感事件发生以来，尽管家禽没有发生H7N9禽流感疫情，但中国家禽业仍然受到重大冲击。据中国畜牧业协会初步测算，截至15日，肉鸡鸡苗直接损失超过37亿元，活鸡及鸡肉产品销售损失超过130亿元。据了解，禽流感事件发生以来，全国肉鸡和鸡蛋市场需求骤然减少，价格大幅下降，雏鸡和活鸡销售严重受阻，养殖场户不敢补栏，产业发展面临巨大压力和严峻挑战。 ……[详细]
一周评论
“农夫山泉”质量谁说了算 ……[详细]
一周观察
自助餐，是时下消费者喜爱的休闲餐饮之一，而以烤肉为主、中西自助餐为辅的金汉斯店，是不少消费者的喜好选择?！?a href="http://www.ahgpjz.com/food/zt86/zt86.htm">[详细]
一周热词